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(H/F)
- Choisir domaine
Filière Sociale
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Filière Cadres
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Volontaires
Bénévoles
Notre groupement
30 ans de lutte sur le terrain contre l’exclusion Le Samusocial de Paris est un acteur central de la lutte contre l’exclusion. Aller vers, accueillir, soigner et héberger les personnes et les familles en grande précarité sont au cœur de ses missions depuis trente ans. Organisé en Groupement d’Intérêt Public, il fédère les énergies d’équipes de professionnel.les et de partenaires publics et privés, autour de valeurs communes : l’égalité entre tous les individus, la solidarité collective pour venir en aide à toute personne en situation d’exclusion, la dignité pour toutes et tous.
L’environnement
Les Lits Halte Soins Santé (LHSS) Ridder et Plaisance, "structures médico-sociales" d'une capacité de 66 lits, hébergent à temps complet et de manière inconditionnelle des personnes sans domicile ayant une pathologie aigüe ne nécessitant pas d'hospitalisation, au sein d'un bâtiment de 6 étages avec jardin. La prise en charge se déploie autour du souci d’améliorer l’état général des patients.
La mission
Sous l'autorité hiérarchique des Responsables du site, vous avez pour mission de : - réceptionner les repas (liaison froide) et vérifier les quantités livrées ; - préparer les repas ainsi que la salle de restauration dans un souci d’hygiène, de sécurité et de confort - veiller au respect la chaîne du froid concernant les produits conservés ; - assurer l'entretien des sols-mobiliers-électroménager de la cuisine et dans la salle de restauration.
Le poste
Qualifications du profil recherché
Vous êtes obligatoirement titulaire d'un CAP et/ou certificat de qualification professionnel et/ou titre professionnel d'agent de restauration.
Expérience requise pour le profil
Vous disposez idéalement d'une expérience en tant qu'agent de restauration collective.
Compétences / Savoir-faire / Savoir-être
Vous avez une parfaite connaissance des méthodes HACCP restauration. Vous êtes organisé(e), méthodique et savez vous adapter à diverses situations de travail.
Les conditons du poste
Nous avons 1 poste à pourvoir dès que possible à temps partiel. En tant que Groupement d'Intérêt Public (GIP), nous pouvons proposer les types de contrats suivants : - Un CDD de 10 mois avec possibilité de CDI à l'issue du CDD pour un contractuel - Un détachement pourra être organisé pour un fonctionnaire. Statut du poste : Employé Temps de travail et horaires : 17h30 par semaine, en roulement du lundi au dimanche. Rémunération et avantages : Votre rémunération sera de 1555 € bruts mensuels sur la base d'un temps plein. Une reprise partielle de votre expérience pourra être étudiée. Vous bénéficierez également : - d'avantages en nature pour vos repas, - d'une mutuelle attractive, - d’une prise en charge de votre titre de transport à hauteur de 50%, - des prestations des œuvres sociales dès 6 mois d'ancienneté. Votre lieu d’activité sera le site de Ridder / Plaisance (12 Rue Ridder, 75014 Paris).
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